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得了HIV不能吃沒熟的機蛋和生菜…

Q:

羅醫師您好
得了HIV不能吃沒熟的機蛋和生菜
那麼想請問如果是吃牛排的話
七分熟是否會有甚麼危害呢?
謝謝~

 

A:

沒全熟的牛排有可能帶細菌,特別是沙門氏菌。如果你的CD4偏低(例如CD4小於200),最好不要吃沒全熟的牛排,以免感染到沙門氏菌。

 

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