Q:

羅醫師您好
得了HIV不能吃沒熟的機蛋和生菜
那麼想請問如果是吃牛排的話
七分熟是否會有甚麼危害呢?
謝謝~

A:

沒全熟的牛排有可能帶細菌，特別是沙門氏菌。如果你的CD4偏低(例如CD4小於200)，最好不要吃沒全熟的牛排，以免感染到沙門氏菌。